Ravintola Osku valmistaa makoisat lounaat ja catering-ruoan aina tuoreena pöytään. Suosimme raaka-aineiden hankinnassa lähituottajia. Tuoreet vihannekset ja maukkaat perunat ovat jo vuosien ajan tulleet Maatalousyhtymä Laurilalta Pälkäneeltä. Marjat, persiljat, kesäkurpitsat ja muita herkkuja saamme kasvukaudella aivan naapurista, Penttilän kasvimaalta.
Ravintola Oskun kokit ovat työskennelleet kymmeniä vuosia laadukkaissa ruokaravintoloissa. Maukasta pitopalveluamme voi tilata Ruskosta, Linnavuoresta sekä Siurosta kotiin ja juhliin Pirkanmaan alueelle.
Ravintola Oskun juuret ovat syvällä Tampereen Lentokonetehtaassa, jonka työntekijät perustivat oman ravinto-osuuskunnan, “Oskun” vuonna 1941. Tämän osuuskunnan toimintaa jatkamme nykyään Kalmarin innovaatiokeskuksessa Tampereen Ruskossa. Osku tuottaa Ruskossa ruoka- ja kahvilapalvelut sekä edustustilaisuudet Kalmarin henkilöstölle, Linnavuoressa Agco Powerin työntekijöille sekä Siurossa Purson työntekijöille.
Kalmarin henkilöstöravintolana toiminut Ravintola Oskun lounaspaikka Ruskossa on avannut ovensa koko kansalle. Tervetuloa herkuttelemaan ravintolatason lounasruoalla!
Siurossa Pursolla avattu uusi lounasravintola 9.11.2022. Tervetuloa herkuttelemaan Osku Pursoon!
Niittyhaankadulla Tampereella avattu 9.1.2023 lounasravintola OskuNext! Tervetuloa NextPharman henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa on avattu 12.8.2024 uusin lounasravintola Osku Linnavuori 2.0, Agco Power Visitor Centerissä! Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö maittavalle lounaalle!
Ma 7.10
Broileria paprigano-fetakastikkeella, tummariisi, lämmin kasvis / Jauhelihakeitto
Tofua intialaisittain, tummariisi & mustia papuja, lämmin kasvis
Delisalaatti (juusto) ja kesäkurpitsakeitto
Vadelma-kookosrahka / hedelmä
Ti 8.10
Uunimakkaraa sinappirelish-kastikkeella, grillattua kasvista, perunasose / Kana-vuohenjuustopasta
Linssimureke, tomaattikastike, grillattu kasvis, perunasose
Delisalaatti (falafel) ja porkkana-kookoskeitto
Sitrushedelmäsalaatti / hedelmä
Ke 9.10
Lihamureke/lihapullat, timjami-pekonikastike, dijon-perunasose, paahdettua palsternakkaa-porkkanaa-omenaa / Nauta borssi & smetana
Kasvispihvit, pinaattikastike, perunasose, paahdettua palsternakkaa-porkkanaa-omenaa
Delisalaatti (savulohi) ja juustoinen perunakeitto
Mango-ananaskiisseli & limejogurtti / hedelmä
To 10.10
Fish & Chips, aioli & sinappitartar, lämmin kasvis / Kinkku-fetakiusaus
Linssi-bataattilasagnette
Delisalaatti (välimeren kana) ja kermainen sipulikeitto & tapenadeleipä
Marjasmoothie / hedelmä
Pe11.10
Ylikypsää possua kermaisessa pippurikastikkeessa, uuniperuna, paahdettua hunaja porkkanaa
Punajuuririsotto, paahdettua hunaja porkkanaa
Delisalaatti (lämmin kala) ja kurpitsakeitto
Lakumousse / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Lounas 11,40e / Vierailijat 12,50e. Ravintola on avattu kaikille asiakkaille, tervetuloa lounaalle!
Lounas 10.30-13.00
Kalmarin osaamis- ja teknologiakeskus
Ruskontie 55, 33710 TAMPERE
Lounas viikko 41
MA 7.10.
Mustaa makkaraa & pottumuusia ( L )
Sienipiirakkaa & jalotofukaviaaria ( L )
Puolukkakiisseliä & valkosuklaavaahtoa ( G )
Päivän salaatti: Tonnikala
TI 8.10.
Spaghetti bolognesea & juustoraastetta ( L )
Härkisbolognesea ( L+G )
Uuniomenaa & vaniljakastiketta ( L+G )
Päivän salaatti: Kinkku
KE 9.10.
Parmesanbroileria & choritzopaellaa ( L+G )
Mifupaellaa & paprika-aiolia ( L+G )
Sitruuna mudecakea ( L )
Päivän salaatti: Juusto
TO 10.10.
Lohilaatikkoa ( L+G )
Hernekeittoa ( M+G )
Bataatti-artisokkavuokaa & vuohenjuustocremeä ( L+G )
Pannukakkua & hilloa ( L )
Päivän salaatti: Broileri
PE 11.10.
Pippurihärkää & lohkoperunoita ( L+G )
Korsikalaista linssipataa ( L )
Banoffeeta ( L )
Päivän salaatti: Oskun special
l=laktoositon, g=gluteeniton, m=maidoton, a=sis. Allergeenin
Varaamme oikeuden muutoksiin. AGCO Powerin henkilökunta 8,50€, alihankkijat 11,60€, vierailijat 12,50€
Ylijäämäruuan tilaus: https://ravintolaosku.fi/osasto/paivan-lounaat-linnavuori/
Vuorenhovi avoinna 7.00-14.00
Lounas 10.00-13.00 Vuorenhovissa
Lounas 10.30 -13.00 Osku TVC
Lounas 6-hallissa 10.00-12.00.
vk 41 Siuro Purso
Ma 7.10
Täytetyt makkarapihvit ja kermaperunaa
Kasvis-Halloumpihvit
Hedelmäsalaattia
Ti 8.10
Lasagnea
Kasvislasagnea
Uuniomenaa ja vaniljakastiketta
Ke 9.10
Parmesanbroileria ja yrttiriisiä
Paahdettuja kasviksia
Sitruunamudcake
To 10.10
Lohilaatikkoa
Bataatti-artisokkavuokaa ja Vuohenjuustocremeä
Puolukkakiisseliä ja valkosuklaavaahtoa
Pe 11.10
Pippurihärkää ja lohkoperunoita
Karamellisoitua porkkanaa
Banoffeeta
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Lounaan hinta 12,50€, Alihankkijat 11,60€
Purson henkilöstölle 8,50€.
Avoinna klo 7.30–14.00,
aamupala klo 8.00–9.00,
lounas klo 10.00–12.30.
Ma 7.10
Broileria paprigano-fetakastikkeella, tummariisi, lämmin kasvis
Tofua intialaisittain, tummariisi & mustia papuja, lämmin kasvis
Vadelma-kookosrahka / hedelmä
Ti 8.10
Uunimakkaraa sinappirelish-kastikkeella, grillattua kasvista, perunasose
Linssimureke, tomaattikastike, grillattu kasvis, perunasose
Sitrushedelmäsalaatti / hedelmä
Ke 9.10
Marokkolainen jauhelihapata, keltainen riisi, paahdetut kasvikset
Kasvispihvit, pinaattikastike, perunasose, paahdetut kasvikset
Mango-ananaskiisseli & limejogurtti / hedelmä
To 10.10
Paneroitu kala, lohkoperunat, aioli & sinappitartar, lämmin kasvis
Linssi-bataattilasagnette
Marjasmoothie / hedelmä
Pe 11.10
Ylikypsää possua kermaisessa pippurikastikkeessa, uuniperuna, paahdettua hunaja porkkanaa
Punajuuririsotto, paahdettua hunaja porkkanaa
Lakumousse / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Next- lounas 8,50e, Vierailijat 12,50e
Lounas 10.30-12.45
Aukioloajat
Rusko
ma-pe 7.30–14.15
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.30-13.00
Deli salaatti ja keitto lounaalla 16.9.24 alkaen
puh. 040 865 8996
email: tampere.ruokala@kalmarglobal.com
Tervetuloa Ruskoon lounaalle!
Linnavuori
ma-pe 7.00–14.30
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.00-13.00
puh. 044 9843997
email: linnavuori.osku@agcocorp.com
Tervetuloa Linnavuoreen lounaalle!
Siuro
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala 8.00-9.00
Lounas 10.00-12.30
puh. 044 240 2209
email: osku.purso@ravintolaosku.fi
Tervetuloa Siuroon lounaalle!
Osku Next
ma-pe 7.45–14.00
Aamupala 7.45-9.00
Lounas 10.30-12.45
puh. 041 310 7140
email: osku.next@ravintolaosku.fi