Ravintola Osku valmistaa makoisat lounaat ja catering-ruoan aina tuoreena pöytään. Suosimme raaka-aineiden hankinnassa lähituottajia. Tuoreet vihannekset ja maukkaat perunat ovat jo vuosien ajan tulleet Maatalousyhtymä Laurilalta Pälkäneeltä. Marjat, persiljat, kesäkurpitsat ja muita herkkuja saamme kasvukaudella aivan naapurista, Penttilän kasvimaalta.
Ravintola Oskun kokit ovat työskennelleet kymmeniä vuosia laadukkaissa ruokaravintoloissa. Maukasta pitopalveluamme voi tilata Ruskosta sekä Linnavuoresta kotiin ja juhliin Pirkanmaan alueelle.
Ravintola Oskun juuret ovat syvällä Tampereen Lentokonetehtaassa, jonka työntekijät perustivat oman ravinto-osuuskunnan, “Oskun” vuonna 1941. Tämän osuuskunnan toimintaa jatkamme nykyään Kalmarin innovaatiokeskuksessa Tampereen Ruskossa. Osku tuottaa Ruskossa ruoka- ja kahvilapalvelut sekä edustustilaisuudet Kalmarin henkilöstölle, Linnavuoressa Agco Powerin työntekijöille.
Kalmarin henkilöstöravintolana toiminut Ravintola Oskun lounaspaikka Ruskossa on avannut ovensa koko kansalle. Tervetuloa herkuttelemaan ravintolatason lounasruoalla!
Niittyhaankadulla Tampereella avattu lounasravintola OskuNext! Tervetuloa NextPharman henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa on avattu lounasravintola Osku Linnavuori 2.0, Agco Power Visitor Centerissä! Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa avattu 5-hallin ravintola 17.9.2025. Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö lounaalle!
Ruokalista viikko 11 Osku Rusko
Ma 9.3.
Texmex jauhelihakastike, kuminariisi, ranskankerma, nachoja, jalapenoa & korianteria
Vegaaninen kasviskebabkiusaus
Delisalaatti (paahtopaisti salsa verde) ja pinaattikeitto & kananmuna
Puolukka-kookosmousse / hedelmä
Ti 10.3.
Lyonin kanaa, voi-valkosipuli-persiljaperunat, Välimeren grillatut kasvikset
Tomaatti-linssi-kasvistäytteiset ohukaiset, voi-valkosipuli-persiljaperunat, feta-tsatsiki
Delisalaatti (cheddar-kinkku), juureskeitto & paahdetut siemenet
Tiramisurahka / hedelmä
Ke 11.3.
Yrttinen kirjolohi, tomaatti-tsatsiki, ruohosipuli-perunasose, höyrytettyä parsakaalia / Kana-chorizo jambalaya & aiolia
Lämmin halloumi-juuressalaatti & tomaattinen-yrttibulgur
Delisalaatti (kana-caesar) ja herne-minttukeitto
Omena-kaurapaistos & vaniljakastike / hedelmä
To 12.3.
Härkä Wokki ponzukastikkeella, suolapähkinää & nuudeli / Hernekeitto
Kesäkurpitsalasagne
Delisalaatti (poke bowl katkaravusta) ja ramenkeitto
Pannukakku & hillo / hedelmä
Pe 13.3.
Ylikypsää possua kermaisessa pippurikastikkeessa, ladatut pekoni-cheddar-perunat
Falafel-curryjuustoleipä, lohkoperunat
Delisalaatti (serrano) ja kasviskeitto
Jogurttinen päärynä-kinuskiherkku / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Lounas 11,90€ / Vierailijat 12,80€. Ravintola on avattu kaikille asiakkaille, tervetuloa lounaalle!
Lounas 10.30-13.00
Kalmarin osaamis- ja teknologiakeskus
Ruskontie 55, 33710 TAMPERE
Lounas viikko 11 Linnavuori
GLUTEENITOMIA VAIHTOEHTOJA SAATAVILLA 5 HALLISSA & TVC:LLA JOKA PÄIVÄ. YLEENSÄ RUOAT ON LAKTOOSITOMIA.
MA 9.3.
Moottorimiehen pannua & pippurikastiketta ( L+G )
Artisokka-pinaatti-vuohenjuustopizzaa ( L )
Vadelma-passionrahkaa ( L+G )
Päivän salaatti: Tonnikala
TI 10.3.
Texmex kanapataa & riisiä ( L+G )
Georgialaista papupataa Lobio ( L+G+A )
Kirsikkakiisseliä ( M+G )
Päivän salaatti: Kinkku
KE 11.3.
Lihapullia, ruskeaa kastiketta & keitettyjä perunoita ( L )
Marokkolaisia kasvispyöryköitä & harissaa ( M+G+A )
Talkkunahyvettä ( L )
Päivän salaatti: Juusto
TO 12.3.
Fish & chips & aiolia ( L+A )
Hernekeittoa ( M+G+A )
Kasvisnachopelti ( L+G )
Pannukakkua ja hilloa ( L )
Päivän salaatti: Broileri
PE 13.3.
Ylikypsää possu dijonkastikkeessa & paahtoperunoita ( L+G )
Tofua bibimbap ( L+G+A )
Banoffeeta ( L )
Päivän salaatti: Oskun special
HUOM! Halli -6 henkilöstö, kasvisruokien ja erikoisruokavalioiden tilaus ennakkoon sähköpostilla.
Avoinna 7.30–14.00
Lounas 5 HALLI 10.00 -13.00, TVC 10.30 -13.00, HALLI 6 10.00 –12.00.
5 -HALLI puh. 044 9843997 linnavuori.osku@agcocorp.com
TVC puh. 0405514507 linnavuori.osku@agcocorp.com
Agco Powerin henkilökunta 8,80€, Alihankkijat 11,90€, vierailijat 12,80€
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Ruokalista viikko 11 Osku Next
Ma 9.3.
Texmex jauhelihakastike, kuminariisi, ranskankerma, nachoja, jalapenoa & korianteria
Vegaaninen kasviskebabkiusaus
Puolukka-kookosmousse / hedelmä
Ti 10.3.
Lyonin kanaa, voi-valkosipuli-persiljaperunat, Välimeren grillatut kasvikset
Tomaatti-linssi-kasvistäytteiset ohukaiset, voi-valkosipuli-persiljaperunat, feta-tsatsiki
Tiramisurahka / hedelmä
Ke 11.3.
Yrttinen kirjolohi, tomaatti-tsatsiki, ruohosipuli-perunasose, höyrytettyä parsakaalia
Lämmin halloumi-juuressalaatti & tomaattinen-yrttibulgur
Omena-kaurapaistos & vaniljakastike / hedelmä
To 12.3.
Härkä Wokki ponzukastikkeella, suolapähkinää & nuudeli / Hernekeitto
Kesäkurpitsalasagne
Pannukakku & hillo / hedelmä
Pe 13.3.
Ylikypsää possua kermaisessa pippurikastikkeessa, ladatut pekoni-cheddar-perunat
Falafel-curryjuustoleipä, lohkoperunat
Jogurttinen päärynä-kinuskiherkku / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Next-lounas 8,80€, Vierailijat 12,80€
Lounas 10.30-13.00
Tervetuloa lounaalle!
Aukioloajat
Rusko
ma-pe 7.30–14.15
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.30-13.00
puh. 040 865 8996
email: tampere.ruokala@kalmarglobal.com
Tervetuloa Ruskoon lounaalle!
Linnavuori Visitor Center & 5-halli
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.00-13.00
puh. 044 984 3997 (5-halli)
puh. 040 551 4507 (Visitor Center)
email: linnavuori.osku@agcocorp.com
Osku Next
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala 7.30-9.15
Lounas 10.30-13.00
puh. 041 310 7140
email: osku.next@ravintolaosku.fi