Ravintola Osku valmistaa makoisat lounaat ja catering-ruoan aina tuoreena pöytään. Suosimme raaka-aineiden hankinnassa lähituottajia. Tuoreet vihannekset ja maukkaat perunat ovat jo vuosien ajan tulleet Maatalousyhtymä Laurilalta Pälkäneeltä. Marjat, persiljat, kesäkurpitsat ja muita herkkuja saamme kasvukaudella aivan naapurista, Penttilän kasvimaalta.
Ravintola Oskun kokit ovat työskennelleet kymmeniä vuosia laadukkaissa ruokaravintoloissa. Maukasta pitopalveluamme voi tilata Ruskosta sekä Linnavuoresta kotiin ja juhliin Pirkanmaan alueelle.
Ravintola Oskun juuret ovat syvällä Tampereen Lentokonetehtaassa, jonka työntekijät perustivat oman ravinto-osuuskunnan, “Oskun” vuonna 1941. Tämän osuuskunnan toimintaa jatkamme nykyään Kalmarin innovaatiokeskuksessa Tampereen Ruskossa. Osku tuottaa Ruskossa ruoka- ja kahvilapalvelut sekä edustustilaisuudet Kalmarin henkilöstölle, Linnavuoressa Agco Powerin työntekijöille.
Kalmarin henkilöstöravintolana toiminut Ravintola Oskun lounaspaikka Ruskossa on avannut ovensa koko kansalle. Tervetuloa herkuttelemaan ravintolatason lounasruoalla!
Niittyhaankadulla Tampereella avattu lounasravintola OskuNext! Tervetuloa NextPharman henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa on avattu lounasravintola Osku Linnavuori 2.0, Agco Power Visitor Centerissä! Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa avattu 5-hallin ravintola 17.9.2025. Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö lounaalle!
Ruokalista viikko 40 Osku Rusko
Ma 28.9.
Uunimakkara sinappirelish-juustokuorrutteella, perunasose, kasvikset / Kermainen kalakeitto
Kevätrullat, sweetchilikastike, lohkoperunat, grillatut kasvikset
Delisalaatti (juusto) ja chili-bataattikeitto
Hedelmäsalaatti / hedelmä
Ti 29.9.
Smetanakanaa, yrttiperunat & paahdetut juurekset
Kung Po tofu, basmati
Delisalaatti (savukinkku) & porkkanakeitto
Mansikka-raparperikiisseli / hedelmä
Ke 30.9.
Muikut, tartarkastike,ruohosipuli-perunasose, kasvikset / Kinkku-chorizopasta & juusto
Parsakaali-ricottapasta & parmesan
Delisalaatti (tandoorikana), paahdettu valkosipuli-sipulikeitto & krutonkeja
Vaahtokarkki-kinuskirahka / hedelmä
To 1.10.
Possua Oskun pippurikastikkeessa, rosmariini-lohkoperunat, paahdettua punajuurta
Täytetyt paprikat herneproteiini-kasvistäytteellä & rosmariini-lohkoperunat
Delisalaatti (Nizzansalaatti) & yrttinen kasviskeitto
Pina Colada smoothie / hedelmä
Pe 2.10.
Syksyinen murea lihapata, valkosipuli-kermaperunat, raitajuurta
Pinaattipyörykät, yrttinen tomaattidippi, valkosipuli-kermaperunat, raitajuurta
Delisalaatti (mozzarella-pesto) & tomaatti-vuohenjuustokeitto
Karkkivaahto / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Lounas 11,90€ / Vierailijat 12,80€. Ravintola on avattu kaikille asiakkaille, tervetuloa lounaalle!
Lounas 10.30-13.00
Kalmarin osaamis- ja teknologiakeskus
Ruskontie 55, 33710 TAMPERE
Lounas viikko 40 Linnavuori
GLUTEENITTOMIA VAIHTOEHTOJA SAATAVILLA 5 HALLISSA & TVC:LLA JOKA PÄIVÄ. YLEENSÄ RUOAT OVAT LAKTOOSITTOMIA.
MA 28.9.
Ylikypsää possua paistinkastikkeessa & lohkoperunoita ( L+G )
Kurpitsa-halloumpihvit & kermaviilikastiketta ( L+G )
Omena-kanelirahkaa ( L+G )
Päivän salaatti: Tonnikala
TI 29.9.
Jauhelihamakaronilaatikkoa ( L+A )
Härkismakaronilaatikkoa ( L+A )
Karviaiskiisseliä & marenkia ( L+G+A ) Sis. kananmuna
Päivän salaatti: Kinkku
KE 30.9.
Igorin kanaa & riisiä ( L+G )
Shai paneer ( L+G+A )
Meloni-herukkasalaattia ( M+G )
Päivän salaatti: Juusto
TO 1.10.
Lohi-katkarapupastaa & juustoraastetta ( L+A )
Hernekeittoa ( M+G+A ) sis. sinappi
Sitruunaista parsaorzottoa ( L )
Pannukakkua ja hilloa ( L+A ) sis kananmuna
Päivän salaatti: Broileri
PE 2.10.
Riistakäristystä & pottumuusia ( L+G )
Vönerkäristystä ( L )
Unelmatorttua ( L+A )
Päivän salaatti: Osku special
HUOM! Halli -6 henkilöstö, kasvisruokien ja erikoisruokavalioiden tilaus ennakkoon sähköpostilla.
Avoinna 7.30–14.00
Lounas 5 HALLI 10.00 -13.00, TVC 10.30 -13.00, HALLI 6 10.00 –12.00.
5 -HALLI puh. 044 9843997 linnavuori.osku@agcocorp.com
TVC puh. 0405514507 linnavuori.osku@agcocorp.com
Agco Powerin henkilökunta 8,80€, Alihankkijat 11,90€, vierailijat 12,80€
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Ruokalista viikko 40 Osku Next
Ma 28.9.
Pekoninen jauhelihapihvi, kermainen pippurikastike, perunat, grillattuja kasviksia
Punajuurifalafelpihvi, kookos-currykastike, basmati, grillattuja kasviksia
Mangomousse / hedelmä
Ti 29.9.
Päivän kala, tartarkastike, perunasose, parsakaalia / Välimeren kanapasta & juusto
Linssi-kasvispihvi, tartarkastike, perunasose, parsakaalia
Mansikkasmoothie / hedelmä
Ke 30.9.
Broilerinfilee, gochujangkastike, riisi, wokatatut kasvikset
Halloumi-kasvissalaatti, paistetut perunat
Raparperikiisseli & kanelikermavaahto / hedelmä
To 1.10.
Mustamakkara , sinappikermakastikkeella, perunamuusi, yrtti-porkkanaa
Kasvismakkaraa sinappikermakastikkeella, perunamuusi, yrtti-porkkanaa
Mustaherukka rahka / hedelmä
Pe 2.10.
Paneroitu possunleike, pekoni-perunat & bbq-dippi, lämmin kasvis
Kukkakaaliwingsit, sinihomejuustodippi, lohkoperunat
Päärynäpaistos ja vaniljakastike / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Next-lounas 8,80€, Vierailijat 12,80€
Lounas 10.30-13.00
Tervetuloa lounaalle!
Aukioloajat
Rusko
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.30-13.00
puh. 040 865 8996
email: tampere.ruokala@kalmarglobal.com
Tervetuloa Ruskoon lounaalle!
Linnavuori Visitor Center & 5-halli
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.00-13.00
puh. 044 984 3997 (5-halli)
puh. 040 551 4507 (Visitor Center)
email: linnavuori.osku@agcocorp.com
Osku Next
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala 7.30-9.15
Lounas 10.30-13.00
puh. 041 310 7140
email: osku.next@ravintolaosku.fi