Ravintola Osku valmistaa makoisat lounaat ja catering-ruoan aina tuoreena pöytään. Suosimme raaka-aineiden hankinnassa lähituottajia. Tuoreet vihannekset ja maukkaat perunat ovat jo vuosien ajan tulleet Maatalousyhtymä Laurilalta Pälkäneeltä. Marjat, persiljat, kesäkurpitsat ja muita herkkuja saamme kasvukaudella aivan naapurista, Penttilän kasvimaalta.
Ravintola Oskun kokit ovat työskennelleet kymmeniä vuosia laadukkaissa ruokaravintoloissa. Maukasta pitopalveluamme voi tilata Ruskosta sekä Linnavuoresta kotiin ja juhliin Pirkanmaan alueelle.
Ravintola Oskun juuret ovat syvällä Tampereen Lentokonetehtaassa, jonka työntekijät perustivat oman ravinto-osuuskunnan, “Oskun” vuonna 1941. Tämän osuuskunnan toimintaa jatkamme nykyään Kalmarin innovaatiokeskuksessa Tampereen Ruskossa. Osku tuottaa Ruskossa ruoka- ja kahvilapalvelut sekä edustustilaisuudet Kalmarin henkilöstölle, Linnavuoressa Agco Powerin työntekijöille.
Kalmarin henkilöstöravintolana toiminut Ravintola Oskun lounaspaikka Ruskossa on avannut ovensa koko kansalle. Tervetuloa herkuttelemaan ravintolatason lounasruoalla!
Niittyhaankadulla Tampereella avattu lounasravintola OskuNext! Tervetuloa NextPharman henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa on avattu lounasravintola Osku Linnavuori 2.0, Agco Power Visitor Centerissä! Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö maittavalle lounaalle!
Linnavuoressa avattu 5-hallin ravintola 17.9.2025. Tervetuloa Agco Powerin henkilöstö lounaalle!
Ruokalista viikko 41 Osku Rusko
Ma 6.10.
Mureaa härkää mustaherukka-punaviinikastikkeessa, perunasose smetanalla, hunajaglaseerattua myskikurpitsaa ja punajuurta
Sieni-siemenpyörykkä harissa-tomaattikastikkeessa & lämmin speltti-kasvissalaatti
Delisalaatti (savulohi), juustoinen perunakeitto & paahdettua sipulia
Kinuskinen omena-kanelirahka / hedelmä
Ti 7.10.
Lohta, fenkoli-voikastiketta, tilliperunat, grillattuja kasviksia / Savujuusto-broileripasta & juusto
Kaali-soijarouhepata, tilliperunat, puolukkaa, grillattuja kasviksia
Delisalaatti (leipäjuusto) ja chili-kurpitsakeitto
Vadelma-lakuvaahto / hedelmä
Ke 8.10.
Lammaspihvi valkosipuli-yrttivoilla täytettynä, minttujogurtti, yrttiperunat, paahdettua punajuurta
Pinaatti-kasvis-fetapiirakka, kikherne-kasvispaistos & creme fraiche
Delisalaatti (kalkkuna) ja kasvis-bouillabaisse
Herukkakiisseli & mascarponevaahto / hedelmä
To 9.10.
Makkarabuffa, sinihomejuustokastike, bataatti-perunasose, kasviksia & linssiä / Kinkkukiusaus
Italialainen valkopapu-oliivipata, pasta & parmesan
Delisalaatti (välimeren kana) ja kermainen sipulikeitto & tapenadeleipä
Marjasmoothie / hedelmä
Pe 10.10.
Pankoleivitettyä broileria, valkosipuli-seesami-chilidippi, paahdettu parsakaali, lankkuperunaa
Punajuuri-raitajuuririsotto & paahdettu parsakaali
Delisalaatti (lämmin seesami-soijakala & wasabidippi) ja Kasvis Pho-keitto
Uuniomenaa & nutella-kermavaahtoa / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Lounas 11,70e / Vierailijat 12,60e. Ravintola on avattu kaikille asiakkaille, tervetuloa lounaalle!
Lounas 10.30-13.00
Kalmarin osaamis- ja teknologiakeskus
Ruskontie 55, 33710 TAMPERE
Lounas viikko 41 Linnavuori
MA 6.10.
Kaali-jauhelihakääryleet, puolukkaa & perunamuusia ( L+G+A )
Kasviskaalikääryleet ( L+G )
Vadelmamoussea ( L+G )
Päivän salaatti: Tonnikala
TI 7.10.
Kanaa lentävän Jaakobin tapaan & riisiä ( L+G+A )
Bataatti-kikhernecurrya ( L+G+A )
Meloni-herukkasalaattia ( M+G )
Päivän salaatti: Kinkku
KE 8.10.
Merimiespihviä & uunipunajuuria ( L+G )
Munakoisomelanzanea ( L+G )
Omenapaistosta ( L )
Päivän salaatti: Juusto
TO 9.10.
Rapea kalaleike, tartarkastiketta & tilliperunoita ( L )
Hernekeittoa ( M+G )
Grillattuja kasviksia & halloumia ( L+G )
Pannukakkua ja hilloa ( L )
Päivän salaatti: Broileri
PE 10.10.
Possunleike a´la Osku & lohkoperunoita ( L+G )
Juurespihvit & kermaviilikastiketta ( L+G+A )
Vaniljapannacottaa & persikkamelbaa ( L+G )
Päivän salaatti: Oskun special
HUOM! Halli -6 henkilöstö, kasvisruokien ja erikoisruokavalioiden tilaus ennakkoon sähköpostilla.
Avoinna 7.30–14.00
Lounas 5 HALLI 10.00 -13.00, TVC 10.30 -13.00, HALLI 6 10.00 –12.00.
5 -HALLI puh. 044 9843997 linnavuori.osku@agcocorp.com
TVC puh. 0405514507 linnavuori.osku@agcocorp.com
Agco Powerin henkilökunta 8,60€, Alihankkijat 11,70€, vierailijat 12,60€
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
Ruokalista viikko 41 Osku Next
Ma 6.10.
Mureaa härkää mustaherukka-punaviinikastikkeessa, perunasose smetanalla, hunajaglaseerattua myskikurpitsaa ja punajuurta
Sieni-siemenpyörykkä harissa-tomaattikastikkeessa & lämmin speltti-kasvissalaatti
Kinuskinen omena-kanelirahka / hedelmä
Ti 7.10.
Lohta, fenkoli-voikastiketta, tilliperunat, grillattuja kasviksia
Kaali-soijarouhepata, tilliperunat, puolukkaa, grillattuja kasviksia
Vadelma-lakuvaahto / hedelmä
Ke 8.10.
Lammaspihvi valkosipuli-yrttivoilla täytettynä, minttujogurtti, yrttiperunat, paahdettua punajuurta
Pinaatti-kasvis-fetapiirakka, kikherne-kasvispaistos & creme fraiche
Herukkakiisseli & mascarponevaahto / hedelmä
To 9.10.
Makkarabuffa, sinihomejuustokastike, bataatti-perunasose, kasviksia & linssiä
Italialainen valkopapu-oliivipata, pasta & parmesan
Marjasmoothie / hedelmä
Pe 10.10.
Pankoleivitettyä broileria, valkosipuli-seesami-chilidippi, paahdettu parsakaali, lohkoperunaa
Punajuuri-raitajuuririsotto & paahdettu parsakaali
Uuniomenaa & nutella-kermavaahtoa / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Next- lounas 8,60e, Vierailijat 12,60e
Lounas 10.30-13.00
Tervetuloa lounaalle!
Aukioloajat
Rusko
ma-pe 7.30–14.15
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.30-13.00
puh. 040 865 8996
email: tampere.ruokala@kalmarglobal.com
Tervetuloa Ruskoon lounaalle!
Linnavuori Visitor Center & 5-halli
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.00-13.00
puh. 044 984 3997 (5-halli)
puh. 040 551 4507 (Visitor Center)
email: linnavuori.osku@agcocorp.com
Osku Next
ma-pe 7.30–14.00
Aamupala 7.30-9.15
Lounas 10.30-13.00
puh. 041 310 7140
email: osku.next@ravintolaosku.fi