Ravintola Osku valmistaa makoisat lounaat ja catering-ruoan aina tuoreena pöytään. Suosimme raaka-aineiden hankinnassa lähituottajia. Tuoreet vihannekset ja maukkaat perunat ovat jo vuosien ajan tulleet Maatalousyhtymä Laurilalta Pälkäneeltä. Marjat, persiljat, kesäkurpitsat ja muita herkkuja saamme kasvukaudella aivan naapurista, Penttilän kasvimaalta.
Ravintola Oskun kokit ovat työskennelleet kymmeniä vuosia laadukkaissa ruokaravintoloissa. Maukasta pitopalveluamme voi tilata sekä Ruskosta että Linnavuoresta kotiin ja juhliin Pirkanmaan alueelle.
Ravintola Oskun juuret ovat syvällä Tampereen Lentokonetehtaassa, jonka työntekijät perustivat oman ravinto-osuuskunnan, “Oskun” vuonna 1941. Tämän osuuskunnan toimintaa jatkamme nykyään Cargotecin osaamis- ja teknologiakeskuksessa Tampereen Ruskossa, Hervannan kupeessa. Osku tuottaa Ruskossa ruoka- ja kahvilapalvelut sekä edustustilaisuudet Cargotecin henkilöstölle ja Linnavuoressa Agco Powerin työntekijöille.
Cargotecin henkilöstöravintolana toiminut Ravintola Oskun lounaspaikka Ruskossa on avannut ovensa koko kansalle. Tervetuloa herkuttelemaan ravintolatason lounasruoalla!
Ma 3.10 Lounas 10.30-13.00
Lihapullat kreikkalaisittain, tsatsiki, yrtti-lohkoperunat, grillatut kasvikset
Kukkakaali-mifucurry, basmatiriisi
Mustaherukkarahka
Ti 4.10 Lounas 10.30-13.00
Kana- Wokki tom yam & korianteria, basmati / Kermainen kalakeitto
Juures-fetapihvit, paprikakastike, perunat, lämmin kasvis
Suklaakiisseli / hedelmä
Ke 5.10 Lounas 10.30-13.00
Grillattua lohta, pestokermaviilikastike, sitruuna-tilliperunat, paahdettua bataattia ja kurpitsaa / Broileripasta & juustoraaste
Pinaatti-lehtikaalilätyt, puolukkakermaviilikastike, sitruuna-tilliperunat, paahdettua bataattia ja kurpitsaa
Talkkunaherkku / hedelmä
To 6.10 Lounas 10.30-13.00
Pyttipannu / pyttipannu juureksilla, paistettu muna / Hernekeitto
Juures-tofupyttipannu & paistettu muna
Ahvenanmaan pannari & hillo / hedelmä
Pe 7.10 Lounas 10.30-13.00
Pankokanaa, colakastike ranskalaiset, lämmin kasvis
Sienestäjän wegeleipä, ranskalaiset, lämmin kasvis
Mango-pannacotta / hedelmä
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Jotbar lounas 7,15e, Cargotecin henkilökortilla / sopimushinta 9,75e Vierailijat 10,25e. Ravintola on avattu kaikille asiakkaille, tervetuloa lounaalle!
Ma 3.10. Lounas 10-13.00
Intialaista voikanaa & basmatiriisiä ( L+G )
Siskonmakkarakeittoa ( M+G )
Jogurttia, mysliä & marjoja ( L )
Delisalaatti: Halloumjuustoa
Ti 4.10. Lounas 10.00-13.00
1. Pyttipannua & kananmuna ( L+G )
2. Katkarapupastaa & parmesaania ( L )
Artisokka-tomaatti-pestopizzaa ( L )
Kirsikkakeittoa & sitruunabasilikamoussea ( L+G )
Delisalaatti: Tapas
Ke 5.10. Lounas 10.00-13.00
Kaalilaatikkoa & pulmupuolukkaa ( L+G )
Kanaphokeittoa ( L )
Munakoisoschnitzel & miso-seesamkastiketta ( L )
Toscapiirakkaa ( L )
Delisalaatti: Paahdettu kalkkunaa
To 6.10. Lounas 10.00-13.00
Uunikalaa & perunamuusia ( L )
Hernekeittoa ( M+G )
Kurpitsapaistosta & chili-puolukkahilloketta ( L )
Pannukakkua & hilloa
Delisalaatti: Aasialaisittain marinoitua härkää
Pe 7.10. Lounas 10.00-13.00
Possunpalapaistia, kasvisgratiinia & keitettyjä perunoita ( L )
Tulista tomaattikeittoa ( M+G )
Mustaherukkarahkaa ( L + G )
Delisalaatti: Texmex
l=laktoositon, g=gluteeniton, m=maidoton, a=sis. Allergeenin
Pidätämme oikeuden muutoksiin. Agco Power Flexim-lounas 7,15€, Vierailijat 10,25€
Vuorenhovi avoinna 7.00-14.00
Lounas 10.00-13.00 Vuorenhovissa,
Lounas 6-hallissa 10.00-12.00.
Aukioloajat
Rusko
ma-pe 7.30–14.30
Aamupala 7.00-9.00
Lounas 10.30-13.00
puh. 040 865 8996
Tervetuloa Ruskoon lounaalle!
Linnavuori
ma-pe 7.00–14.30
Aamupala tilauksesta min. 10 hlö
Lounas 10.00-13.00
puh. 044 9843997